キリっとしたスッキリした味わい
短い時間でたっぷり作れます!お食事との相性が良いです。
・作成時間:2分くらい ※
・量:800ml
※ 氷の作成時間は含んでいません。
・茶葉かティーバッグ・・・6g〜7g
・湯(80℃)・・・800ml
・氷・・・冷水筒一杯分くらい
・冷水筒
・急須
冷水筒に氷を入れます。目安は9分目以上です。
急須に茶葉かティーバッグを入れます。
茶葉は7g
ティーバッグは2包
急須に80℃のお湯を入れます。
お茶が浸出するのを待ちます。
目安は20秒
2煎目以降は待つ必要はありません。
冷水筒にお茶を8分目まで注ぎます。急須2〜3煎分です。
ポイント 次参照 ↓
冷茶は濃いめに淹れるのがポイントです。注いだ時に水色が薄い場合は、急須を軽く揺すりお茶をしっかりと浸出させます。ウグイス色の水色が出たらOKです。
お好みでグラスに氷を入れて注ぎます。作った冷茶は早めに召し上がって下さい。目安は二日以内です。
ご注文・お問い合わせ
受付:9:30〜17:00(平日・土曜)
2023年2月 | ||||||
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 |
2023年3月 | ||||||
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
平日の営業時間:9:30〜18:00
土曜日の営業時間:9:30〜17:00
休業日:日曜日(7の付く日は営業)